Trabajador de carnicería minorista – Entorno frío

Acerca de la Empresa

Jewel-Osco, parte de la familia de empresas de Albertsons, es una de las principales cadenas de supermercados minoristas en el Medio Oeste de Estados Unidos. Con una historia que se remonta a más de un siglo, estamos comprometidos a ofrecer productos frescos de la más alta calidad, incluyendo carnes, productos agrícolas y artículos de despensa, a las comunidades a las que servimos. Valoramos a nuestros empleados y nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo inclusivo y de apoyo donde todos puedan crecer y prosperar.

Descripción del Trabajo

Buscamos un Trabajador de Carnicería Minorista dedicado y meticuloso para unirse a nuestro equipo en el entorno de frío. Esta posición es vital para mantener la frescura y la calidad de nuestros productos cárnicos, asegurando que nuestros clientes reciban la mejor experiencia posible. El candidato ideal tendrá una fuerte ética de trabajo, atención al detalle y la capacidad de trabajar eficazmente en un ambiente refrigerado. Se espera que el trabajador maneje y prepare una variedad de productos cárnicos, manteniendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades Clave

• Recibir, almacenar y rotar productos cárnicos de acuerdo con los estándares de frescura y seguridad.
• Cortar, deshuesar y porcionar carne utilizando herramientas y equipos apropiados.
• Preparar exhibiciones atractivas de productos cárnicos en vitrinas refrigeradas.
• Asegurar la limpieza y desinfección de la estación de trabajo, equipos y utensilios.
• Etiquetar y empaquetar productos cárnicos para la venta minorista.
• Monitorear y mantener las temperaturas adecuadas en las áreas de almacenamiento y exhibición de carne.
• Asistir a los clientes con sus selecciones de carne y responder a sus preguntas de manera informada y amable.
• Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria y los procedimientos de la tienda.
• Colaborar con el equipo para mantener un ambiente de trabajo positivo y eficiente.

Habilidades Requeridas

• Experiencia demostrable trabajando en un entorno de carnicería o procesamiento de alimentos (mínimo 6 meses).
• Capacidad para trabajar en un ambiente frío durante períodos prolongados.
• Conocimiento básico de los cortes de carne y las técnicas de preparación.
• Fuerte atención al detalle y precisión en el corte.
• Habilidad para levantar y mover objetos pesados (hasta 25 kg).
• Comunicación efectiva y habilidades de servicio al cliente.
• Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
• Comprensión y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Cualificaciones Preferidas

• Diploma de escuela secundaria o equivalente.
• Certificación en seguridad alimentaria.
• Experiencia previa en un rol de servicio al cliente en un entorno minorista.
• Dominio del español y conocimiento básico de inglés (útil para la interacción con clientes).

Ventajas y Beneficios

• Salario competitivo y oportunidades de crecimiento.
• Paquete integral de beneficios que incluye seguro médico, dental y de visión.
• Plan de jubilación 401(k) con contribuciones de la empresa.
• Descuentos para empleados en la tienda.
• Vacaciones pagadas y días festivos.
• Programas de capacitación y desarrollo profesional.
• Ambiente de trabajo de apoyo y centrado en el equipo.

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