Asistente de panadería comercial – Turno de madrugada

Acerca de la Empresa

Rouses Markets es una cadena de supermercados familiar con una rica historia de ofrecer productos frescos y de alta calidad a nuestras comunidades. Estamos comprometidos con la excelencia en el servicio al cliente y con la creación de una experiencia de compra excepcional. Nuestra panadería es un pilar fundamental de nuestra oferta, conocida por sus productos recién horneados y su sabor inigualable. Únase a un equipo que valora la tradición, la calidad y el trabajo en equipo.

Descripción del Trabajo

Buscamos un Asistente de Panadería Comercial motivado y con energía para unirse a nuestro equipo de madrugada en Shreveport, LA. En este rol crucial, usted será responsable de preparar y hornear una variedad de productos de panadería frescos, asegurando que estén listos para nuestros clientes al abrir la tienda. Trabajar en el turno de madrugada significa comenzar el día con el olor a pan recién hecho y la satisfacción de crear delicias diarias. Si tiene pasión por la panadería, es confiable y puede trabajar en un entorno de ritmo rápido, ¡le animamos a postularse!

Responsabilidades Clave

• Preparar y mezclar masas según las recetas de la empresa.
• Operar hornos, amasadoras y otros equipos de panadería de forma segura y eficiente.
• Hornear una amplia gama de productos, incluyendo panes, pasteles, magdalenas y galletas.
• Decorar y terminar productos horneados con un alto estándar de calidad.
• Asegurar que todos los productos estén disponibles y exhibidos para la apertura de la tienda.
• Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo, los utensilios y los equipos, siguiendo las normas de higiene alimentaria.
• Ayudar con la recepción y organización de entregas de ingredientes de panadería.
• Etiquetar y empaquetar productos de panadería para su venta.
• Colaborar con el equipo de panadería para cumplir con los objetivos de producción.

Habilidades Requeridas

• Experiencia previa (mínimo 6 meses) en un entorno de panadería o cocina comercial.
• Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo.
• Disposición para trabajar en turnos de madrugada, incluyendo fines de semana y festivos.
• Fuerte ética de trabajo y atención al detalle.
• Capacidad para levantar objetos pesados (hasta 25 kg) y permanecer de pie durante largos períodos.
• Conocimiento básico de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
• Habilidades básicas de comunicación y matemáticas.

Cualificaciones Preferidas

• Certificación en seguridad alimentaria (por ejemplo, ServSafe).
• Educación culinaria o formación en panadería.
• Experiencia con diferentes tipos de hornos y equipos de panadería.

Ventajas y Beneficios

• Salario competitivo.
• Cobertura de seguro médico, dental y de visión.
• Plan de jubilación 401(k) con contribución de la empresa.
• Descuentos para empleados en la tienda.
• Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
• Ambiente de trabajo de apoyo y colaboración.

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