Encargado de puesto de tacos / Taquero (Ayudante) – Noches

Acerca de la Empresa

Excelsior Gama es una de las cadenas de supermercados líderes en Venezuela, reconocida por su excelencia en el servicio, la calidad de sus productos y su innovación constante. Con una trayectoria sólida, ofrecemos una amplia gama de productos y servicios, incluyendo secciones de comida preparada y food courts, donde la frescura y el buen sabor son nuestra prioridad. Nos enorgullece ser un empleador que valora el talento local y promueve el desarrollo de sus colaboradores en un ambiente dinámico y de crecimiento.

Descripción del Trabajo

Buscamos un Encargado de puesto de tacos / Taquero (Ayudante) dedicado y enérgico para unirse a nuestro equipo de comidas preparadas en nuestra sucursal de Cumaná. Este rol es crucial para asegurar la preparación de tacos de alta calidad, mantener la higiene del puesto y proporcionar un servicio al cliente excepcional durante el turno de noche. Si tienes pasión por la comida, eres proactivo y buscas una oportunidad para desarrollarte en el sector de la restauración, ¡esta es tu oportunidad!

Responsabilidades Clave

• Preparar y cocinar una variedad de tacos y platillos mexicanos, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos.
• Asegurar la frescura y correcta manipulación de todos los ingredientes.
• Mantener la limpieza y el orden del puesto de tacos y el área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Atender a los clientes de manera amable y eficiente, tomando pedidos y procesando pagos.
• Gestionar el inventario de ingredientes y reportar necesidades de reposición.
• Operar equipos de cocina de manera segura y eficiente.
• Trabajar en equipo para asegurar el buen funcionamiento del servicio durante el turno de noche.

Habilidades Requeridas

• Experiencia previa en preparación de alimentos, preferiblemente en cocina rápida o mexicana.
• Conocimiento y aplicación de normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
• Actitud proactiva, orientada al servicio al cliente y con capacidad de trabajo en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en turno de noche.

Cualificaciones Preferidas

• Certificado de manipulación de alimentos vigente.
• Experiencia específica como taquero o cocinero de línea.
• Conocimiento básico de gestión de inventario.

Ventajas y Beneficios

• Salario competitivo y pagos puntuales.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una empresa líder.
• Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
• Beneficios adicionales de acuerdo a la ley venezolana.
• Uniforme y comidas en el turno.

Aplicar Ahora