Supervisor de turno de restaurante – Español/Inglés

Acerca de la Empresa

Olive Garden es la cadena de restaurantes de comida italiana informal más grande de Estados Unidos. Nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria excepcional con nuestros platos frescos y clásicos, un ambiente acogedor y un servicio atento. Nos dedicamos a crear un ambiente donde tanto nuestros empleados como nuestros clientes se sientan como en familia.

Descripción del Trabajo

Buscamos un Supervisor de Turno de Restaurante dinámico y bilingüe (Español/Inglés) para unirse a nuestro equipo en Albuquerque. Como Supervisor de Turno, será fundamental para garantizar el buen funcionamiento de nuestras operaciones diarias, manteniendo altos estándares de servicio al cliente y calidad de alimentos. Liderará y motivará a un equipo, gestionará los turnos y resolverá cualquier problema operativo o de clientes que pueda surgir, siempre con una sonrisa.

Responsabilidades Clave

• Supervisar y coordinar las actividades diarias del personal del restaurante durante su turno.
• Garantizar un excelente servicio al cliente y la satisfacción de los comensales.
• Capacitar, motivar y evaluar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
• Gestionar el inventario, los pedidos y la recepción de suministros.
• Asegurar el cumplimiento de todas las normas de higiene, seguridad alimentaria y salud.
• Manejar las quejas de los clientes de manera eficiente y profesional.
• Asistir en la programación de personal y la gestión de la nómina.
• Realizar el cierre y la apertura del restaurante según los procedimientos establecidos.
• Comunicarse eficazmente en español e inglés con el personal y los clientes.

Habilidades Requeridas

• Fluidez verbal y escrita en español e inglés.
• Experiencia previa de al menos 2 años en un rol de liderazgo en la industria de restaurantes o servicio de alimentos.
• Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
• Capacidad demostrada para liderar y motivar a un equipo.
• Habilidades para la resolución de problemas y toma de decisiones rápidas.
• Conocimiento de las operaciones de un restaurante y gestión de turnos.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.

Cualificaciones Preferidas

• Certificación en seguridad alimentaria (e.g., ServSafe).
• Título de asociado o licenciatura en gestión hotelera o un campo relacionado.
• Experiencia con sistemas POS de restaurante.
• Conocimiento de las leyes laborales y regulaciones locales.

Ventajas y Beneficios

• Salario competitivo y oportunidades de bonificación.
• Planes de seguro médico, dental y de visión.
• Planes 401(k) con contribución de la empresa.
• Comidas con descuento o gratuitas durante los turnos.
• Descuentos para empleados en todos los restaurantes de la marca Darden.
• Oportunidades de desarrollo profesional y avance.
• Ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo.
• Horarios flexibles.

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