Acerca de la Empresa
Maseca Costa Rica, parte de Gruma, es líder mundial en la producción de harina de maíz nixtamalizado y tortillas. Con una sólida presencia en Centroamérica, nos dedicamos a ofrecer productos de la más alta calidad, contribuyendo a la tradición culinaria y al bienestar de nuestras comunidades. Valoramos la innovación, la eficiencia y el desarrollo de nuestro talento humano.
Descripción del Trabajo
Buscamos un Operador de Máquina de Tortillas con habilidades en mantenimiento básico para unirse a nuestro equipo de producción en Quepos, Puntarenas. En este rol, serás responsable de la operación eficiente de la maquinaria de producción de tortillas, asegurando la calidad del producto y realizando tareas de mantenimiento preventivo y correctivo básico para minimizar tiempos de inactividad. Esta es una excelente oportunidad para personas con experiencia en entornos de producción que deseen crecer en una empresa líder en el sector alimentario.
Responsabilidades Clave
- Operar y monitorear las máquinas de producción de tortillas para asegurar un funcionamiento óptimo y una producción continua.
- Realizar ajustes menores en la maquinaria según sea necesario para mantener la calidad y eficiencia del producto.
- Llevar a cabo el mantenimiento preventivo diario y semanal, incluyendo limpieza, lubricación e inspección de componentes.
- Diagnosticar y solucionar problemas mecánicos y eléctricos básicos en las máquinas de producción.
- Colaborar con el equipo de mantenimiento senior para reparaciones más complejas o soluciones de problemas persistentes.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad del producto y las normas de seguridad alimentaria.
- Mantener registros precisos de producción y mantenimiento.
- Reportar cualquier anomalía o falla significativa al supervisor de producción o al equipo de mantenimiento.
Habilidades Requeridas
- Experiencia comprobable en operación de maquinaria de producción, preferiblemente en la industria alimentaria.
- Conocimientos básicos de mecánica, electricidad e hidráulica para mantenimiento preventivo y correctivo.
- Capacidad para interpretar manuales técnicos y diagramas básicos.
- Atención al detalle y habilidad para detectar problemas en el equipo.
- Habilidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
Cualificaciones Preferidas
- Educación técnica en mecánica industrial, electromecánica o campo relacionado.
- Experiencia específica con máquinas de producción de tortillas o productos de panadería/tortillería.
- Certificaciones en seguridad alimentaria o manipulación de alimentos.
Ventajas y Beneficios
- Salario competitivo y beneficios de ley.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Capacitación continua en nuevas tecnologías y procesos.
- Ambiente de trabajo dinámico y seguro.
- Estabilidad laboral en una empresa líder.
Cómo aplicar
Si estás interesado en esta oportunidad, haz clic en el botón "Aplicar ahora" que aparece a continuación. Para asegurar que tu solicitud sea considerada, por favor incluye:
- Un currículum actualizado
- Una carta de presentación breve que resuma tu experiencia y motivación
Las solicitudes se revisan de forma continua. Solo los candidatos preseleccionados serán contactados para una entrevista.
⚠️ Aviso importante
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