Asistente de cocina en escuela – Medio tiempo

Acerca de la Empresa

Sodexo es líder global en servicios de calidad de vida. En las escuelas, proporcionamos comidas nutritivas y una experiencia gastronómica positiva para los estudiantes. Estamos comprometidos a fomentar un ambiente saludable y de apoyo, y a contribuir al bienestar de las comunidades a las que servimos. Únete a nuestro equipo para hacer una diferencia.

Descripción del Trabajo

Buscamos un Asistente de Cocina a Tiempo Parcial dedicado para unirse a nuestro equipo en una escuela en Sioux Falls, Dakota del Sur. Apoyará al personal de cocina en la preparación y el servicio de comidas, manteniendo la limpieza y asegurando una operación fluida durante las horas de comida. Este rol es crucial para proporcionar comidas saludables y agradables a los estudiantes, contribuyendo directamente a su éxito académico y bienestar general. Si tienes pasión por la comida y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, ¡te animamos a aplicar!

Responsabilidades Clave

• Asistir en la preparación de alimentos como cortar verduras, mezclar ingredientes y preparar porciones individuales.
• Servir comidas a estudiantes y personal de acuerdo con las porciones estandarizadas y los estrictos estándares de higiene alimentaria.
• Limpiar a fondo las áreas de la cocina, incluyendo superficies, utensilios, equipos de cocción y áreas de almacenamiento.
• Lavar platos, ollas y sartenes, y almacenarlos correctamente después de cada servicio.
• Abastecer los artículos de despensa, la nevera y los mostradores de servicio, y ayudar a controlar el inventario.
• Seguir todas las normas de salud, seguridad e higiene alimentaria establecidas por la empresa y las autoridades locales.
• Colaborar eficazmente con el equipo de cocina para asegurar un servicio de comidas eficiente y de alta calidad.
• Ayudar con la descarga y el almacenamiento de entregas de alimentos.

Habilidades Requeridas

• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y operaciones de cocina.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
• Fuerte ética de trabajo, puntualidad y atención al detalle.
• Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos y levantar pesos moderados (hasta 25 libras).
• Buenas habilidades de comunicación y capacidad para seguir instrucciones.
• Flexibilidad para trabajar en turnos variados, principalmente durante las horas de almuerzo escolar.

Cualificaciones Preferidas

• Experiencia previa en un entorno de cocina o servicio de alimentos, preferiblemente en una cafetería escolar o institucional.
• Certificado o permiso de manipulador de alimentos válido.
• Capacidad para hablar y entender español (dado el título del puesto y para la comunicación con el equipo/clientes).

Ventajas y Beneficios

• Salario por hora competitivo.
• Horario flexible a tiempo parcial que se alinea con el calendario escolar.
• Oportunidad de tener un impacto positivo y directo en el bienestar de los estudiantes.
• Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional continuo.
• Descuentos en comidas durante los turnos de trabajo.
• Ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo.

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