Acerca de la Empresa
Juhayna Food Industries es una empresa líder en Egipto y la región de MENA, especializada en la producción de lácteos, zumos y productos de cocción. Nos dedicamos a la excelencia en la calidad y la innovación, alimentando a millones con productos seguros y nutritivos. Únete a nuestro equipo para crecer en un entorno dinámico y de vanguardia.
Descripción del Trabajo
Buscamos un Auxiliar de Laboratorio de Control de Calidad de Alimentos dedicado para unirse a nuestra fábrica en Sidi Gaber, Alejandría. El candidato ideal será responsable de realizar análisis de rutina y pruebas de control de calidad en materias primas, productos en proceso y productos terminados para asegurar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y calidad de Juhayna. Este rol es crucial para mantener la integridad de nuestros productos y garantizar la satisfacción del cliente.
Responsabilidades Clave
- Realizar pruebas físicas, químicas y microbiológicas en muestras de alimentos según los protocolos establecidos.
- Registrar y documentar con precisión los resultados de las pruebas, manteniendo registros detallados.
- Monitorear y calibrar equipos de laboratorio regularmente para asegurar su correcto funcionamiento.
- Identificar y reportar cualquier desviación de los estándares de calidad.
- Colaborar con el equipo de producción para abordar y resolver problemas de calidad.
- Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado, siguiendo las buenas prácticas de laboratorio (BPL).
- Asegurar el cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene en el laboratorio y la fábrica.
Habilidades Requeridas
- Conocimientos básicos de principios de control de calidad de alimentos.
- Habilidades de laboratorio prácticas y experiencia con equipos de prueba básicos.
- Atención al detalle y precisión en la documentación de datos.
- Capacidad para seguir procedimientos operativos estándar (POE) rigurosamente.
- Habilidades de comunicación efectivas.
- Dominio del español (escrito y hablado).
- Conocimientos básicos de informática (Microsoft Office).
Cualificaciones Preferidas
- Título técnico o superior en ciencia de los alimentos, química, microbiología o campo relacionado.
- Experiencia previa en un laboratorio de control de calidad, preferiblemente en la industria alimentaria.
- Familiaridad con las normas ISO 22000 o HACCP.
Ventajas y Beneficios
- Salario competitivo y paquete de beneficios.
- Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento.
- Ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo.
- Seguro médico.
- Transporte proporcionado.
- Comidas en la cafetería de la empresa.
Cómo aplicar
Si estás interesado en esta oportunidad, haz clic en el botón "Aplicar ahora" que aparece a continuación. Para asegurar que tu solicitud sea considerada, por favor incluye:
- Un currículum actualizado
- Una carta de presentación breve que resuma tu experiencia y motivación
Las solicitudes se revisan de forma continua. Solo los candidatos preseleccionados serán contactados para una entrevista.
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