Operador de máquina cortadora de carne – Trabajo de fábrica

Acerca de la Empresa

Giant Food es una de las cadenas de supermercados líderes en la región del Atlántico Medio, con una rica historia de servicio a las comunidades desde 1936. Nos dedicamos a ofrecer productos frescos de alta calidad y un excelente servicio al cliente. En nuestro centro de procesamiento, mantenemos los más altos estándares de seguridad alimentaria y eficiencia, siendo un empleador que valora la diversidad y el crecimiento profesional.

Descripción del Trabajo

Buscamos un Operador de Máquina Cortadora de Carne dedicado y eficiente para unirse a nuestro equipo de producción en Georgetown, Washington D.C. El candidato ideal será responsable de operar y mantener maquinaria de corte de carne, asegurando la precisión, la seguridad y el cumplimiento de los estándares de calidad del producto. Este es un puesto de trabajo en fábrica que requiere atención al detalle y capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.

Responsabilidades Clave

• Operar máquinas cortadoras de carne de forma segura y eficiente.
• Asegurar que los productos de carne cumplan con las especificaciones de tamaño, peso y calidad.
• Realizar inspecciones diarias de la maquinaria y reportar cualquier mal funcionamiento.
• Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo y en el área de producción.
• Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria e higiene (HACCP, USDA).
• Colaborar con el equipo para optimizar los procesos de producción y minimizar los residuos.
• Realizar tareas de mantenimiento básico y resolución de problemas de la máquina.
• Documentar los datos de producción y los registros de calidad según sea necesario.

Habilidades Requeridas

• Experiencia previa en el manejo de maquinaria de producción o procesamiento de alimentos.
• Capacidad para trabajar en un entorno refrigerado y de ritmo rápido.
• Fuerte atención al detalle y compromiso con la calidad.
• Conocimiento básico de las normas de seguridad alimentaria.
• Habilidad para seguir instrucciones orales y escritas.
• Capacidad para levantar y mover objetos pesados (hasta 50 libras) de forma regular.
• Destreza manual y coordinación óculo-manual.

Cualificaciones Preferidas

• Experiencia específica con máquinas cortadoras de carne.
• Certificación en seguridad alimentaria o HACCP.
• Conocimiento de español e inglés (bilingüe).

Ventajas y Beneficios

• Salario competitivo y oportunidades de horas extras.
• Paquete completo de beneficios (médicos, dentales, visión).
• Vacaciones pagadas y días festivos.
• Plan de jubilación 401(k) con contribución de la empresa.
• Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación interna.
• Descuentos para empleados en productos de la tienda.

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