Acerca de la Empresa
Hilton es una de las principales empresas hoteleras a nivel mundial, reconocida por su compromiso con la hospitalidad de lujo y la excelencia en el servicio. Con una presencia global y un legado de más de un siglo, Hilton ofrece experiencias excepcionales para huéspedes y organiza eventos memorables en ubicaciones privilegiadas como Medellín. Nos dedicamos a crear momentos extraordinarios, combinando un servicio impecable con la innovación en cada detalle.
Descripción del Trabajo
Estamos buscando un Mixólogo de Eventos Privados experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo en Medellín. Este rol es por contratación para eventos específicos, ofreciendo flexibilidad y la oportunidad de trabajar en una variedad de entornos de lujo. El candidato ideal será un maestro en el arte de la mixología, capaz de diseñar y ejecutar cócteles innovadores y clásicos, asegurando una experiencia de bebida excepcional para nuestros clientes en eventos privados exclusivos. Deberá tener una fuerte orientación al servicio al cliente, ser creativo y mantener los más altos estándares de calidad y presentación.
Responsabilidades Clave
- Diseñar, preparar y servir una amplia gama de cócteles clásicos y personalizados para eventos privados.
- Consultar con los clientes para crear menús de bebidas únicos y experiencias personalizadas.
- Mantener el área de bar limpia, organizada y abastecida durante todo el evento.
- Gestionar el inventario de bebidas y suministros de bar, reportando cualquier necesidad.
- Interactuar con los invitados de manera profesional y amigable, asegurando su satisfacción.
- Asegurar el cumplimiento de todas las regulaciones de seguridad alimentaria y de alcohol.
- Trabajar en colaboración con el equipo de eventos para asegurar una ejecución fluida.
Habilidades Requeridas
- Experiencia demostrable como mixólogo o bartender en entornos de lujo o eventos.
- Conocimiento profundo de licores, vinos, cervezas y técnicas de coctelería.
- Habilidad excepcional para el servicio al cliente y la comunicación.
- Capacidad para trabajar de forma independiente y bajo presión en un entorno de ritmo rápido.
- Creatividad en el desarrollo de nuevas bebidas y presentaciones.
- Atención al detalle y altos estándares de higiene.
Cualificaciones Preferidas
- Certificación en mixología o educación culinaria relacionada.
- Portafolio de cócteles originales o experiencia en competiciones de mixología.
- Conocimiento de tendencias actuales en bebidas y cócteles.
- Dominio del inglés (además del español).
Ventajas y Beneficios
- Flexibilidad de horarios y la oportunidad de elegir los eventos.
- Ambiente de trabajo dinámico y en constante cambio.
- Oportunidad de trabajar en eventos exclusivos y de alto perfil.
- Potencial para establecer contactos con clientes de élite.
- Compensación competitiva por evento.
Cómo aplicar
Si estás interesado en esta oportunidad, haz clic en el botón "Aplicar ahora" que aparece a continuación. Para asegurar que tu solicitud sea considerada, por favor incluye:
- Un currículum actualizado
- Una carta de presentación breve que resuma tu experiencia y motivación
Las solicitudes se revisan de forma continua. Solo los candidatos preseleccionados serán contactados para una entrevista.
⚠️ Aviso importante
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