Acerca de la Empresa
El Instituto de Recreación de los Trabajadores de la Empresa Privada de Guatemala (IRTRA) es una institución líder en la provisión de recreación y esparcimiento. Nuestros parques Xocomil y Xetulul en Retalhuleu son destinos de clase mundial, conocidos por su excelencia en servicio al cliente y su vibrante oferta de entretenimiento y gastronomía. Nos dedicamos a crear experiencias memorables para nuestros visitantes y un ambiente de trabajo excepcional para nuestro equipo.
Descripción del Trabajo
Buscamos un Barman / Cantinero talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo de bares y antros en el Complejo Turístico Xocomil y Xetulul. Si te encanta crear experiencias únicas a través de bebidas innovadoras y un servicio excepcional, esta es tu oportunidad. Serás responsable de la preparación de cócteles, la atención al cliente y el mantenimiento de la barra en nuestros concurridos establecimientos, contribuyendo a la atmósfera festiva y de alta calidad que nos caracteriza.
Responsabilidades Clave
- Preparar y servir una amplia variedad de bebidas, incluyendo cócteles, cervezas, vinos y bebidas no alcohólicas, siguiendo recetas estándar y solicitudes personalizadas.
- Interactuar con los clientes de manera amigable y profesional, tomando pedidos y ofreciendo recomendaciones.
- Mantener la barra limpia, organizada y abastecida en todo momento, incluyendo la reposición de inventario y la preparación de insumos.
- Manejar transacciones de efectivo y tarjeta de crédito con precisión y responsabilidad.
- Asegurar el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestionar el inventario de licores, mixers y otros productos, reportando cualquier necesidad de compra.
- Colaborar con el equipo de servicio para garantizar una experiencia fluida y positiva para los clientes.
Habilidades Requeridas
- Experiencia comprobable de al menos 1 año como Barman o Cantinero en bares, antros o restaurantes de alto volumen.
- Conocimiento profundo de coctelería clásica y moderna.
- Habilidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico y de ritmo rápido.
- Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
- Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud positiva.
- Destreza manual y agilidad para la preparación eficiente de bebidas.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y feriados.
Cualificaciones Preferidas
- Certificación en Mixología o estudios relacionados con la industria de alimentos y bebidas.
- Conocimiento de normas de seguridad alimentaria (HACCP).
- Experiencia en el manejo de sistemas de punto de venta (POS).
- Dominio de un segundo idioma (inglés).
Ventajas y Beneficios
- Salario competitivo y propinas.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro del IRTRA.
- Ambiente de trabajo dinámico y divertido en un destino turístico de renombre.
- Beneficios de ley (IGSS, IRTRA).
- Acceso a los parques y atracciones del IRTRA para empleados y familiares.
- Alimentación durante el turno.
- Transporte para personal que reside en zonas aledañas.
Cómo aplicar
Si estás interesado en esta oportunidad, haz clic en el botón "Aplicar ahora" que aparece a continuación. Para asegurar que tu solicitud sea considerada, por favor incluye:
- Un currículum actualizado
- Una carta de presentación breve que resuma tu experiencia y motivación
Las solicitudes se revisan de forma continua. Solo los candidatos preseleccionados serán contactados para una entrevista.
⚠️ Aviso importante
Bienvenido a Westford Trust. Publicamos oportunidades laborales recopiladas de fuentes y portales de empleo públicos. No cobramos tarifas por acceder ni utilizar nuestro sitio web; toda la información se ofrece de forma gratuita.
Westford Trust no ofrece, gestiona ni participa directamente en el proceso de contratación de ninguna vacante publicada en https://es.westfordtrust.com.
Si sospechas de una oferta fraudulenta o tienes preguntas, contáctanos a través de techturna@gmail.com.